Crew Republic – Roundhouse Kick

Data przydatności: 21.01.2019.Crew-Republic---Roundhouse-

Cena: 9,20 zł.
Pojemność: 0,33 l.
Producent: Hohenthanner Schlossbrauerei (Niemcy).
Nazwa: Roundhouse Kick.
Styl: Imperial Stout.
Alkohol: 9,2 % obj.
Ekstrakt: b.d.
Skład: woda, słód (pilzneński, czekoladowy, karmelowy, jęczmień palony), chmiel (Columbus, Tradition), drożdże.
Filtracja: b.d.
Pasteryzacja: nie
Refermentacja: tak

IBU – 71

Barwa: ciemna, nieprzejrzysta. Piana beżowa / jasno brązowa, drobno pęcherzykowa, średniej wielkości, ładnie oblepiająca szkło.  [5/5]

Aromat: na początku dominuje chmiel – głównie ziołowy, trochę łodygowy, jedynie lekko owocowy. Następnie pojawiają się akcenty czekolady i toffi.  [3,5/5]

Smak: pełny, słodowy, nieco kwaskowy i umiarkowanie słodki. Wyraźna chmielowa kontra z wyczuwalną goryczką. Pojawiają się nuty toffi, czekolady, kakao, a nawet lukrecji. Do tego alkoholowa końcówka.  [4/5]

Cena / jakość:  [3,5/5]

Drugie piwo z CR, jakie miałem okazję próbować. Nie jest to z pewnością klasyczny RIS, bowiem chmiel (zwłaszcza w aromacie) dominuje tu wyraźnie nad słodowością przykrywając tak pożądane nuty czekoladowe, palone czy kawowe. Smak również wydaje się przekombiowany i do najlepszych z pewnością bym go nie zaliczył. Z drugiej strony piwo ma jeszcze 5 letni termin przydatności do spożycia, zatem może powinno dłużej poleżeć? Tego już się nie dowiemy, bowiem nie zamierzam kupować kolejnej butelki tylko po to żeby się o tym przekonać. Reasumując piwo średnie, choć stosunkowo nie drogie. Należy się jednak plus naszym zachodnim sąsiadom za odejście od tradycyjnie warzonych u nich stylów.

Ocena: 4/5

T.Sz.

[displayRatingForm] [displayRatingResult]

 

You may also like...

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *