BrewDog – Old World India Pale Ale

Data przydatności: 14.10.2014 r.

Cena: 17,71  zł.
Pojemność: 0,66 l.
Producent: BrewDog.
Nazwa: Old World India Pale Ale.
Styl: India Pale Ale.
Alkohol: 7,5 % obj.
Ekstrakt: b.d.
Skład: woda, słód, chmiel.
Filtracja: tak
Pasteryzacja: tak
Refermentacja: nie

Barwa: bursztynowa, klarowna. Piana biała, średnio pęcherzykowa, szybko opadająca, oblepiająca szkło. Wysycenie minimalne.

Aromat: słodowy i alkoholowy, chmiel niewyczuwalny.

Smak: słodko- gorzki. Nuty owocowe z wyraźną słodowością. Trochę jakby leżakowany w beczce, drewniany. Na końcu lekko kwaskowy.

Ocena: 3,6/5

Całkiem przyzwoite piwo w stylu klasycznej IPA. Aromaty i smak mniej wyraziste niż obecnie uzyskiwane z dodatkiem chmielu amerykańskiego, ale znacznie lepsze niż w większości przypadków piw tego typu warzonych obecnie w Anglii. Warte spróbowania, ale taka pojemność trudna do przyswojenia na raz.

T.Sz. / T. Dz.